Grillpølser med brioche brød og syltet løk
40 min Lett 4 pers.
Lag en deilig topping av syltet rødkål og rødløk og ta med ut på tur til bålet i hagen eller i skogen. Enkelt og godt tilbehør til grillpølse.
Facebook
Twitter
1
Slik gjør du
Lag syltet rødløk.
Kok opp vann, sukker, eddik i en kjele. Legg i finsnittet rødkål og rødløk når sukkeret har løst seg opp.
Kok opp og trekk kjelen av platen og avkjøl.
Ha alt i et lite norgesglass og la den stå å utvikle smak litt før bruk.
2
Grill pølser på bålet, legg i briochebrød og topp med sennep og hjemmelaget syltet topping.
TIPS! Sylt det du har av grønnsaker til overs, paprika, squash, gulrot etc er godt til grillpølser!
