Hel kylling med salsa og nøttesalat

70 Middels 4 pers.

el kylling med salsa og nottesalat

Med PRIOR helstekt kylling får du et saftig og mørt resultat.

1

Slik gjør du

Stek i midten av ovnen i ca. 1 time, til kyllingen er ferdig og har en kjernetemperatur på 68 grader.

2

Lag grønn nøttesalat

Snitt den grønne salaten og riv den røde. Skjær paprika, avokado, og agurk i en bolle og hell over olje og dryss på litt salt. Bland før servering.

3

Hjemmelaget salsa

Skjær grønnsakene i små terninger og rør alt sammen i en bolle. Smak til med salt og pepper. Oppbevares i kjøleskapet frem til servering.