8 Lett 2-4 pers.
Denne toasten er en skikkelig sunnhetsbombe: Egg + avokado = supersunt! Også smaker det utrolig godt da. Nam!
Rist eller grill brødskivene og drypp over noen dråper olivenolje.
Legg eggene forsiktig ned i kokende vann og kok eggene i 5 minutter for en rennende plomme og 6-7 minutter for smilende egg. Skyll eggene i kaldt vann.
Del avokadoen og fjern steinen. Skrap ut avokadokjøttet, mos det rett på brødskivene og press over litt sitronsaft. Skrell eggene forsiktig og topp hver brødskive med et bløtkokt egg. Del det forsiktig og dryss over salt, pepper, gressløk og karse.
Topp gjerne med kylling eller kalkun pålegg dersom du vil ha litt ekstra pålegg på toasten!
Visste du at hvert enkelt PRIOR-egg kan spores? Med denne sporingsfunksjonen kan du finne ut hvilken bonde som har ansvar for hønene som har lagt nettopp ditt egg. Skriv inn koden du finner på egget (8 siffer) for å finne produsenten av dette egget.
${result.title} som holder til i ${result.county}.
Her er det ${result.numberOfHens} 🐓, som produserer ${result.eggsPrDay} 🥚 hver dag.
Facebook
Twitter
